お庭でゆずを収穫したので、いろいろ使いました。暑かった夏の間は、レモンとかライムを炭酸水に絞って、ちびちび飲んでいました。秋からの “すっぱ美味しい果汁” は、ゆずに変わります！！（ゆず・ユズ・柚子）ゆずの季節の到来ですね。ゆずポン酢、ゆずの…